Ұсыныстар

Blueberry Bluegold туралы барлығы


Blueberry-ті 1989 жылы атақты селекционер Арлен Драпер АҚШ-та өсірді. Бұл құнды жидек бағаланады және көптеген ауруларды емдеу үшін сәтті қолданылады. Оны жеуге болады, сонымен қатар дәрі ретінде де қолдануға болады. Дәмді жидектер құрамында көптеген органикалық қышқылдар бар, атап айтқанда: мали, лимон, оксал, аскорбин. Ол сонымен қатар қосылыстардың фенолдық формасына бай: флавоноид, фенол қышқылы. Осы қосылыстардың көмегімен адам ағзасында өмірлік маңызды процестер жүреді.

Олардың арқасында қан капиллярлары күшейтіліп, С дәрумені жақсырақ сіңеді, ал тотығу және тотықсыздану реакцияларының процесі жеңілдейді. Эндокриндік бездердің жұмысы жақсарады.

Флавоноидтардың көмегімен қабыну, ісік процестері азаяды. Дене радиацияға жақсы қарсы тұрады. Анти-склеротикалық және вазодиляторлық қасиеттерге ие.

Кофе, хлорген, фенокси қышқылы және басқа түрлер диуретикалық, холеретикалық әсерге ие. Қан тамырларын, капиллярларды күшейтіңіз. Жидектің құрамында таниндер, пектин және бояғыш заттар бар. Олардың көмегімен ауыр және радиоактивті металды денеден байланыстыру және шығару жүреді.

Көкжидек өте танымал, және ең бастысы, ол медициналық диеталарда барлық жемістерге, жидектер мен көкөністерге қарсы органикалық қышқылдардың ең қуатты өндірушісі ретінде дұрыс бағаланады. Дәрігерлер шикі жидектерді кондитерлік десерттерде жегеннің орнына жеуге кеңес береді. Шикізат хош иісті көкжидек оның джемінен көптеген артықшылықтарға ие.

Көкжидектің пайдалы қасиеттері

Өсімдіктің пайдалы қасиеттері туралы көпжылдық зерттеулерден кейін ғалымдар есте сақтау қабілетін жақсарту үшін жүйке жүйесін емдеуде өте қажет деп тапты. Зерттеуге қарт адамдар қатысты (орта есеппен 75 жасқа дейін). Он екі апта бойы олар күн сайын көкжидек ішеді. Арнайы тесттерді өткізгеннен кейін есте сақтау қабілеті мен көру қабілетінің жақсарғаны байқалды. Тәжірибенің барлық қатысушылары күніне бір жарым кесе мөлшерінде жаңа сығылған шырын түрінде өсімдік шикізатын қолданды. Шын мәнінде, көптеген жидектер жеді.

Бұл тәжірибеге қатысушылар керемет пікірлер қалдырды, олар нәтижелерге риза болды және көкжидек жадты жақсартуға ғана емес пайдалы екенін байқады. Ол қартаю процесін баяулатады, жүрек ауруларынан қорғайды, кейбір жағдайларда қатерлі ісік ауруынан сақтайды.

Сонымен бірге, бұл нәтижесіз зерттеулер. Көкнәр қан тамырларының қабырғаларын босаңсытады, бұл тамырларды нығайту арқылы атеросклероз қаупін азайтады деген пікір бар. Атеросклероз инфаркт қаупін арттырады.

2015 жылы жүргізілген шағын зерттеуде 48 әйел менопаузадан кейін жұмысқа қабылданды. Сегіз апта бойы оларға жидек берілді. Тәжірибе соңында қан қысымының төмендеуі байқалды.

Көптеген зерттеулер көкнәр тұқымын сіздің диетаңызға қосқанда, семіздік, қант диабеті қаупі азайып, келбеті жақсаратындығын дәлелдеді. Адамдар өздерін жігерлі, күшті және денсаулыққа толы сезінеді.

Жыл бойы көкжидек тұтыну үшін оны тоңазытқышта қатыруға болады. Жидек барлық пайдалы қасиеттерін мұздатылған күйде тамаша сақтайды. Ол 0 ̊ -17̊ C температурада немесе тіпті осы сандардан төмен температурада сақталады. Зерттеушілер алты ай ішінде жидек құрамындағы құнды заттардың төмендеуін тапқан жоқ.

Көкжидектің пайдасын көру үшін, күндіз шамамен үш порция жеуге кеңес беріледі (бұл шамамен үш кесе). Бір шыныаяққа қанша жидектің сәйкес келетіні таңқаларлық. Бұл құнды өнімнің 1-2 г-да шамамен 100-150 дана болады! Көкнәрде кездесетін қоректік заттардың алуан түрлілігін ескере отырып, оны денеміздің «қорғаныс» үшін қолдану ұсынылады.

Көкжидек түрлері туралы

Жидекті жинау үшін сіз көп жұмыс істеуіңіз керек. Ол тығыз ормандарда өседі. Дұрыс мөлшерге жету үшін бір шақырымнан асып кету керек. Адамдар тығырықтан шығудың жолын тауып, өз бақтары мен учаскелерінде мәдениетті өсіре бастады.

Жабайы көкжидек оларды өсіруді жүз жыл бұрын ғана бастаған. Сондықтан, бақша дақылдарының басқа түрлерімен қатар ол өте жас. Көкжидектерді сәндік өсімдіктер ретінде де пайдалануға болады. Тұтыну бойынша, ол жидектер арасында екінші орында. Бірінші орынды құлпынай алады.

Көкжидектің көптеген түрлері бар. Барлық сорттардың белгілі бір сипаттамалары бар. Оларға жидектің күтілетін өнімділігі, оның мөлшері, белгілі ауа-райына төтеп беру мүмкіндігі кіреді. Ең жақсы сорттар үлкен мөлшердегі жидектердің көп мөлшерін береді және, әрине, жоғары дәмі бар. Әртүрлілікті таңдағанда климаттық жағдайларды ескеру қажет. Осы аймақта бейімделуден өткен жидектерді таңдаңыз.

«Bluegold» көкжидек

Көкжидек Bluegold

Бұл сорт арнайы машиналардың көмегімен егін жинауға жарамды. Ол тасымалдауға өте жақсы, жақсы сақталады, мұздатады. Мұздатылған кезде оның барлық пайдалы қасиеттері сақталады.

Бұл ең танымал түрлердің бірі. Онда шырынды, хош иісті ашық көк жидектер бар. Олардың қалың еті бар. Көкжидек Bluegold сіздің бақшаңызда сәндік безендіру бола алады. Әдемі және қылшық бұта кез-келген бақтың дизайнын толықтырады. Жалғыз қолайсыздық - бұл жиі кесуді қажет ететін көкжидектің тез өсуі.

Bluegold ерте сорттарға жатады. Жидек жаздың басынан бастап ашық түсті болады. Шілдеде, айдың ортасында ол толығымен піседі. Бір бұтадан 4,5 кг жидек алынады.

Бұл сорт тіпті аязға төзімді, тіпті 35 ° C температурада, оны солтүстік аудандарда өсірген дұрыс. Бұл жидектің әлсіз жағы - ыстық жаз кезінде мумиялаудың ерекшелігі.

Ұзын көкжидек күтімі

Қону ерекшеліктері

Қарақат өсірген кезде кейбір ережелерді сақтау керек. Көшеттер бейімделуге жақсы шыдап, болашақта жақсы өнім беру үшін оны қышқыл топыраққа отырғызуды ұмытпаңыз. Шымтезек топырағында өсімдік отырғызу мүмкін емес.

Егер қышқыл топырақ болмаса, топырақтың бірнеше түрінен тұратын аралас топырақта бұта отырғызуға болады. Мысалы, қылқан жапырақты үгінділер, шымтезек және құм. Топырақ өсімдікке дем беріп, тамыр жүйесін тамақтандыруға мүмкіндік беруі керек. Қону үшін жақсы жарықтандырылған желден қорғалған сайтты таңдаңыз. Өсімдікті суарыңыз.

Көкжидектер үнемі суаруды жақсы көреді.

Егер жаңбыр жиі жауып тұрса, сіз оны суара алмайсыз, бірақ жидектің ыстық кезінде сізге үнемі суару қажет. Ылғал мен қоректік заттардың жетіспеушілігіне байланысты бұталар нашар гүлдейді, гүл бүршіктерінің санын азайтады, бұл түсімнің төмендеуіне әкеледі.

Бақша учаскелерінде бейтарап немесе сілтілі топырақтармен сіз арнайы дайындалған шұңқырға көкжидек отырғыза аласыз. 50 см-ге жуық, ені жарты метрге жуық таяз тесік қазыңыз. Бүйірлерінде пленкамен тесік жасаңыз (ПВХ), жоғарғы шымтезектен (қабаттан) қабат, түбіне құм, үгінділер инелері құйылады. Топырақты инелерден қарашірікпен құнарландыру керемет қосымша болады. Нитроаммофоски шамамен 30 г қосылады.

Бақшадағы көкжидек - бұл өте жақсы шешім. Ол талғампаз және талапшыл емес, жемісі жақсы және сәндік функцияны орындай алады.