Өсімдіктер

Құрт саңырауқұлақтарын қорқынышсыз жеуге бола ма?


Құрт саңырауқұлақтарын жеуге бола ма - бұл бос мәселе емес. Тыныш аңның әр әуесқойы анда-санда жауап іздеуге мәжбүр. Табиғатта орманның сыйлықтарын адамдар ғана емес, сонымен қатар барлық жәндіктер мен басқа да жағымсыз, бірақ ашкөз тіршілік иелері жақсы көретіні белгілі болды. Өкінішке орай, олар біздің алдымызда және мұра алуға уақыттары бар. Күшті болет немесе балет, шошқа немесе саңырауқұлақтың тесіктерін көру ұят. Не істеу? Бұл апаттан шынымен құтылу мүмкін емес пе, және сіздің табылғанды ​​тастауға тура келеді ме? Саңырауқұлақтардан барлық зиянкестерді жою мүмкін бе, оларды тазарту мүмкін бе? Осы сұрақтың жауабын табуға тырысайық.

Неліктен саңырауқұлақ құртқа айналады

Алдымен, құрттар қайдан шыққанын және қандай негізде олардың құрбаны болатындығын анықтаңыз. Олар барлық саңырауқұлақтарды жейді ме? Неліктен біздің ләззатымызды бұзады? Құрттар өте жағымсыз тіршілік иелері. Олар әсіресе жаңбырлы жазда өте құбылмалы деп саналады. Шындығында бұл байқау толығымен дұрыс емес. Құрт тәрізді саңырауқұлақтар кез-келген ауа-райында болуы мүмкін. Бұл жануарлардың белсенділік деңгейі ылғалдылық пен ауа температурасына тәуелді емес.

Саңырауқұлақ құрттары - бұл әртүрлі шыбындар мен москиттердің личинкалары, олар шляпаның астынан өздеріне баспана және тамақ таба алады. Бірақ адамдардан айырмашылығы, орман әдемі өзі оның пульпасында құрттардың болуынан зардап шекпейді. Керісінше, бұл личинкалар өте маңызды рөл атқарады - олар спораларды топыраққа тасымалдауға ықпал етеді, бұл өсірілетін дақылдардың санын одан әрі көбейтеді.

Саңырауқұлақтардың кейбір түрлері, адамдарға ұнайтындығымен, өздігінен көбейту үшін жақсы жұмыс жасайды және паразиттердің оларға жақындауына жол бермейді. Кейде сіз құрттар барлық жеуге болатын түрлерді жақсы көреді, олар тек адамдар жеуге болмайтын заттарға - улы саңырауқұлақтарға қол тигізбейді деген пікірді естисіз. Бірақ бұл тұжырым дұрыс емес. Табиғатта ешқашан құрт болмайтын түрлер бар, бірақ олар өте дәмді және мүлде улы емес.

Мұндай үлгіні өңдеу жапырақтар мен шөптердің жапырақтарынан босатуды, жуу мен пісіруді - қайнатуды немесе қуыруды қамтиды. Бұларға сүйкімді түлкілер жатады. Олар өте дәмді, тыныш аң аулау мен гурмандардың кейбір мамандары оларды жегенді жөн көреді. Өте әдемі болғандықтан, олар орманда тазартуда және үстелдегі тәрелкеге ​​сүйсінеді. Chanterelle - өте танымал саңырауқұлақ.

Құрт саңырауқұлағын құтқаруға бола ма?

Саңырауқұлақ құрт болса не істеу керек, бірақ оны тастау өте өкінішті? Әсіресе, ол өте күшті, жас көрінеді. Клирингте жабайы қызылша, шафран сүті саңырауқұлағы, болетус саңырауқұлағын кездестіру қандай қуанышты! Бірақ көбінесе қуанышты көңілі қалдырады. Кесетін тесіктерді көру өте өкінішті, бұл жағымсыз қонақтардың бар екенін білдіреді. Әрине, мен саңырауқұлақтардағы құрттарды көргім келмейді. Мен олжамды сақтай аламын ба? Табысты себетке салып, үйге әкелуім керек пе? Немесе оны бірден тастаған дұрыс па? Көбінесе аздап бұзылған табылған заттар болады. Мен оларды жей аламын ба?

Жалпы, сіз оларды жеуге болады, саңырауқұлақтардағы құрттардың болуы оларды улы етпейді. Бұл ғылыми зерттеулермен расталған ұзақ мерзімді эксперименттермен расталады. Құрт саңырауқұлақтарын уландыруға болмайды, олар жеуге жарамды, бірақ егер құрт табаққа түскен болса, бәріне бірдей ұнай бермейді. Сондықтан қиын жағдай туындайды - оны тастау өкінішті, сіз қонақтарға ұсына алмайсыз. Бірнеше онжылдықтар ішінде, әсіресе орман сыйлықтарын ұнататындар, көп күш жұмсамай, саңырауқұлақ целлюлозасында біреудің қатысуынан қалай құтылуға болатынын тәжірибе жүзінде анықтады. Ал аппетитпен тиісті емдеуден кейін оларды жеді. Сонымен, егер саңырауқұлақ шірік болмаса, ол үшін күресудің мағынасы бар.

Бұл жағдайда саңырауқұлақтарды өңдеу келесі әрекеттерді қамтиды. Оларды үлкен кесектерге кесіп, содан кейін салқын, жоғары тұздалған суға салып, 3-4 сағатқа қалдырыңыз. Құрттар тұз себебінен ұшып кете бастайды деген болжам бар. Бұл көрініс, әрине, жағымсыз, бірақ қалаған нәтижеге қол жеткізуге болады. Осылайша сіз жағымсыз тіршілік иелерінің саңырауқұлағын оңай тазалай аласыз. Қалған нәрсе - уақыт өткен сайын бәрін жақсылап шайып тастау. Саңырауқұлақтардан құрттар алынып тасталғаннан кейін, орман сұлулары сақталады, сіз оларды ас үйге жіберіп, үстеліңізді безендіретін сүйікті тағамдарыңызды дайындауды бастай аласыз.

Тағы бір танымал әдіс - саңырауқұлақтарды кептіру. Оларды осылайша құрттардан тазарту өте оңай. Күн олармен күресуге көмектеседі. Кептіру кезінде олар өз өмір сүру орталарын асығыс қалдырады. Саңырауқұлақтарды жағымсыз тіршілік иелерінен осылай өңдеу қиын емес.

Уытты саңырауқұлақтардан қалай ажыратуға болады

Барлығын қуанту үшін

Сіз құрттарды сақтай аласыз. Бірақ мұны істеу керек пе, жоқ па, оны әркім өзі шешеді. Орман дәмділерінен ыдыс-аяқтарды барлығы бірдей қауіпсіз жей алмайды, өйткені оларда жақында құрттар өмір сүрген. Мұндай сиқырлы саңырауқұлақтарды жинаудың бір ғана жолы бар - себетке тек саңырауқұлақтарды біреудің дәмін татып үлгерместен салу.

Қазірдің өзінде кесілген құрттарды ақымаққа ілуге ​​болады. Олар құрғап, кейбір құстар мен жануарлардың еміне айналады. Кейбір табиғатты сүйетіндер осылай жасайды. Осылайша орман тұрғындары үшін игі іс. Өзіңіз және жақын адамдарыңыз үшін сіз әрқашан таза, ешкімді тістемейтін, құрт саңырауқұлақтарды таңдай алмайсыз, егер қаласаңыз. Онда көп болмасын, бірақ ол жағымды болады. Қонақтарды сүйікті тағамдарымен еркелетуге болады.

Бірақ біз бір маңызды ережені ұмытпауымыз керек - сіз саңырауқұлақтармен абай болуыңыз керек, бұл асқазанға қиын тағам, жас балалар мен денсаулығы нашар адамдарға саңырауқұлақ тағамдарын жеуге болмайды. Сіз орман сыйлықтарын тек экологиялық таза жерлерде, жолдан алыс жерде жинай аласыз. Содан кейін, олар сәл құрт болса да, денсаулыққа зиян келтірмейді. Тыныш аң аулау сізге және сіздің жақындарыңызға қуаныш пен ләззат әкелуі үшін осы қарапайым талаптарды орындаңыз.

Құртқы порчини саңырауқұлақтарымен не істеу керек